cytrynian potasu naturalny


Cytrynian potasu

Cytrynian potasu jest organiczną formą potasu, która występuje w postaci białego, bezwonnego proszku. Jest to substancja często stosowana w produkcji suplementów diety, ponieważ ma wysoką przyswajalność i skuteczność w dostarczaniu organizmowi tego ważnego pierwiastka.

Potas pełni wiele istotnych funkcji w organizmie, takich jak:

  • regulacja ciśnienia krwi,
  • równowagi elektrolitowej,
  • pracy serca, mięśni i nerwów,
  • utrzymanie prawidłowego pH,
  • utrzymanie napięcia mięśniowego.
Cytrynian potasu jest również używany w gastronomii jako dodatek do żywności, który poprawia smak i konsystencję niektórych produktów, takich jak sery, dżemy, galaretki czy napoje gazowane. Cytrynian potasu nadaje im lekko kwaśny smak i zapobiega krystalizacji cukru. Ponadto cytrynian potasu ma właściwości konserwujące i zapobiega rozwojowi niepożądanych mikroorganizmów w żywności.

cytrynian potasu naturalny zdrowy dobry

gavital