Sok z cytryny
Sok z cytryny jest płynem o kwaśnym smaku, który uzyskuje się z wyciskania owoców cytryny. Sok z cytryny jest często używany w gastronomii do wypieków dla smaków, ponieważ dodaje świeżości i aromatu ciastom, ciasteczkom, muffinkom i innym słodkim wypiekom. Sok z cytryny może być również używany do nadania kwaśnego akcentu lukrom, kremom i nadzieniom. Sok z cytryny ma również właściwości konserwujące i zapobiega ciemnieniu niektórych owoców i warzyw, takich jak jabłka czy banany, które mogą być używane jako składniki lub dekoracje wypieków.
gavital
gavital
